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旬を味わう [好きなもの]

 今年もまた、柚子の季節がやって来た。


 
 今年は、知り合いのお宅の庭に 柚子狩り?に行ったり、

 昨年同様、近所のおばあちゃんから頂いたり、と

 段ボール箱に一杯の柚子がやって来たので、

 この時期の 我が家の風物詩にもなった、「柚子仕事」に精を出した。


 先ずは 定番の柚子大根。

 先月からもう3回、作った。(1回1㌔)

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 大根も一時期よりは随分と安くなって来たし、甘味や瑞々しさが増して、美味しい♬

 (夫が菜園で育てている大根さんは、まだもう少し先の収穫のよう・・・)


 それから今年は、<柚子シロップ>も作ってみた。

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 そして、柚子ジャム・・・

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 <旬>と言えば、

 我が家の菜園では今、ほうれん草と蕪が食べ頃で、ほぼ毎日食卓に上っている。

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 ほうれん草は 胡麻和えやナムル、蕪は柿とのサラダが 1番気に入っている。




 先日、久しぶりに魚屋さんに行って、

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 グレ(メジナ)を買って来て、お刺身にして食べた。
 
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 福岡に居た頃は、毎日のように魚料理だったのが、

 もう 遠い昔の事のように思える・・・。




 
  故郷の親戚から届いた 立派な自然薯。

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 そうそう・・・、秋には新米も届いたのだ。

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 去年のお米が、まだもう少しあるので、

 この新米は、それが無くなってからの お楽しみ♬


 

 
 今年も、余すところ2週間。


 そろそろ 大掃除に取り掛からなくては いけないかな・・・?



 

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  柚子を頂いたお宅の おじいちゃんから頂いた <金のなる木>

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  こんなに可愛らしい花を咲かせるなんて、知らなかった。


  来年は 何かチョットでも ご利益?があるといいなぁ・・・(笑)


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 それにしても、

 今 外は ものすごい勢いで強風が吹き荒れている!(@_@)

 
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Photo diary ~夕景~ [好きなもの]

  

 今日も雨・・・

 そして 明日も雨の予報・・・

 

 本当に梅雨に入ってしまったんですね。。。

  

 

  

 *5月13日の茜雲

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 *5月14日の落陽

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 チョットおまけで・・・

 *2010年7月15日の残照

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 *5月24日の夕方の風景

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          いろがかわる  おとがかわる

          においがかわる  きもちもかわる

  

          ありがとう  そら

          だいすきだよ  ゆうやけ

                    『ゆう』 / 谷川俊太郎


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秋桜色の風の中・・・ [好きなもの]

 

 先週の土曜日、

 買い物に行く途中で車を降りて 少しだけ 近所のコスモス畑の中を歩いて来ました。

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 午前の 早めの時間だったので 人はまだ まばら・・・

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   コスモス・・・、こすもす・・・、秋桜・・・

   私は <秋桜> という字が好きだけれど、

   例えば “コスモス畑” と書く時は やっぱり カタカナの方があってるような・・・?

   ねぇ、こすもす・・・

          あなたは どれがいい?

 

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   ♪~淡紅の秋桜が秋の日の 何気ない陽溜まりに揺れている・・・~♪

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  どの秋桜も みな同じ方向・・・、 お陽さまの方を向いているんだね・・・

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 そして昨日も またまた買い物への行きがけに、

 自転車でチョット遠回りをして、少し離れた所にあるコスモス畑に寄ってみました。

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  あいにくの曇り空・・・

                でも 秋桜たちは 変わらず美しい・・・ 

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     コスモス色の風の中に立っていると 自然と笑みがこぼれて

     優しい気持ちになれるような、 そんな気がして・・・

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  土曜日に行った方のコスモス畑は ベンチなども用意されていて 多くの人達で賑わっているけど、

  ここでは私、ひとりだけ!

  娘たちにも 見せてあげたいなぁ・・・

                        と、そんな想いが チラッと頭を過ったのでした。。。

  


  おまけ・・・

 昨日の買い物、

 いつもの 商店街を通って行く道ではなくて

 バイパス沿いの ながーい坂道を  ヒーコラ ヒーコラ と

 必死で自転車を漕がなければならない道・・・。

 

 「どんなにキツくても 絶対に自転車を降りないぞっ!」 って 

 心の中で呟きながら    ど~うにかこうにか上り切り、

 はぁはぁはぁはぁ 肩で息をしながら 下り坂に差し掛かろうとした時に、

 道沿いの草木の中の 何だかいい香りを漂わせる白い花が 目に留まりました。

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   そして 傍らには こんな実も・・・

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 取り敢えず カメラに収めて・・・

 家に戻って調べてみたら、 

      これが <クサギ>だったのです・・・、ね・・・?

 以前 こぎんさんの所で見せて頂いたことはあって、

 でも、まさか こんなところに咲いているなんて思わなかったものだから、

 チョットびっくりで、    そして 何だかすごく嬉しくて・・・

  

   ・・・・・

 色々あれこれ しみじみと思った 昨日の午後でした。。。

 


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ウチ秋 [好きなもの]

  

 10月の半ばに入っても 平年よりも高めの気温が続いていて

 日中は まだ半袖姿の人も見かけます。

 

 それでも 朝晩はそれなりに気温も下がるので 

 トータル的に見て、やっぱり今が1番良い気候なのかもしれないです。

  

 なので今日は 久々に海をみに行って来ようかな・・・? と、洗濯しながら思っていたのですが、

 予想以上に風が強くなって来て、 自転車ではチョットしんどいかも? と

 あっさりと諦めてしまって(笑) クローゼットの中の衣類の入れ替えをしたり、

 たまってしまったDMをシュレッダーにかけながら

 娘と他愛のないメールのやり取りしたり、

 最近お気に入りの、川上弘美さんのエッセイを読んだり・・・、

 

 近所に 結構広い コスモス畑があって そろそろ見頃みたいなので

  (そうそう・・・。 去年 家探しに来た時に見た あのコスモス畑です(←ここ) )

 明日あたり カメラを持って行って来ようかなぁ? なんて思いながら 過ごしていました。

  

 ・・・で、 これは “ウチ”の花瓶に生けた コスモス、です。

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     産直市場へ行った時に 色合いがとってもキレイだったので買って来たもの・・・

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                  『はかなく揺れる 秋風の精』

    この“花言葉” は 以前 放映されていた <風のガーデン>というドラマの中の

    緒形拳さん演じる老医師 白鳥貞三先生が その時の気分で勝手に創ったもの、

    とされている花言葉で、 まぁ 早く言えば 倉本聰氏が創られたもの、ということですね^^

    私の お気に入りの一冊です。

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       スポットライト(朝陽)を浴びるコスモスもまた キレイです☆ミ

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             大好きな吾亦紅は ドライフラワーにして・・・

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      さて、これは・・・

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             一体なんだと思いますか?

 

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                       『赤米の穂』  です

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                 まぁ ただの稲穂、なのですが とてもキレイだったので・・・

                    (でも 260円 って 少々お高くないですか?)

    

   

     キクの花は 特にスキ、という訳ではないのですが、

     これは 絵の具で描いたような花弁の色合い・模様が気に入ったので・・・

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     不思議の国のアリスに出て来そうな チョット可愛らしいキク、でしょ?

 

 

 

 そして 最後は、  私が描いた <秋> ・・・

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  ・・・というのは 真っ赤なウソでして^^;

 これは 義父が描いたもので 先日訪ねた時に 

 「実家の父が欲しがっているから・・・」 とお願いして もらって来たものの1枚です。

 父には もう1枚の春の、桜を描いた絵を送る事にして

 これは 私がもらう事にしちゃったのです・・・^^;

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 ここは賃貸マンションで 壁に穴を開けてはいけないので 直に床に置いて眺めてます。

  

   

 というわけで  

     我が家の “ウチ秋” ・・・ でした~ (^^ゞ

   


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桜・・・ [好きなもの]

 昨日、今日と 冷たい雨が降る福岡でしたが、

 14日に開花が伝えられた桜は そんな中にあっても

 静かに、でも しっかりその存在を主張しながら

 少し意地悪な 春の雨に打たれていました。

  

 これは 連休の最後の日、22日に写した桜です。

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 桜の、何が好きか、と問われたら どう答えますか・・・?

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 上手く言葉には言い表せないけれど・・・

 でも、 何故か心が浮き立って、嬉しくて、その下にいるだけで 幸せな気持ちになれる・・・

 

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 ・・・そう答える、かな?

  

  

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                                                  (21日の夜)

  

 あぁ・・・、

 叶うなら 私も 桜になりたいな・・・

                                 (なぁんて・・・ねっ!^^)

 


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旬を食す  -伊都菜彩ー [好きなもの]

  

 ♪風が吹いて暖かさを運んで来ました~♪

 ・・・

 なぁ~んていう 軽やかな歌とは大違いな、

 昨日の風は それはそれは もの凄くて

 買い物に出ても 前を向いて進めないくらい 凄い風で!!

 午後からは 雨も降りだして、大荒れのお天気でした。

  

 この 『春一番』 福岡では 昨年より12日遅いのだとか・・・、

 私の中では 「もう、春一番?」 という思いがあったので チョット意外でした。

  

 そして今日も 雨が降ったり止んだりの暗い1日で終わりそうです。

 

  

  

 さて・・・、

 今は 四季を問わず 年がら年中 何でも食べられる世の中ですが、

 でも、 そんな時代でもやっぱり その時期にしか味わえないもの、

 “旬” のものって ありますよね?

 この間の日曜日に いつも行く産直市場で 「春なんだね~!」と感じさせてくれる魚を見つけて

 まだチョット高いかな? とも思ったのですが 買ってきちゃいました。

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  はい、<サヨリ> です。(これで500円です)

  塩焼きにしようかどうしようか迷ったのですが

  せっかくなので お刺身に・・・。

 

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 コリコリ?シコシコ? なんて言ったらいいのか 

 歯ごたえがあって 甘みもあって とっても美味しかったです^^v

  

 それから一昨日(24日)は まるで“初夏”? を思わせる陽気になったものだから

 その 産直市場まで 又 自転車で・・・。

 途中、畦道を散歩する幼稚園? 保育園児?たちの姿を見かけて

 なんだか とっても和んだ、というか 優しい心持になれて

 自転車を止めて 1枚・・・

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 お分かりになりますか? 中央の 白い点々に見える小さい集団が “それ” です^^

 

 ・・・で、 買ったものは・・・

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 エヘヘ・・・ ^^ チョット 不気味ですが 

  <コウイカ>・・・、 これ まだ活きていたんですよ~!

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 この日は他に、めかぶ・ふき・手作り納豆・・・、と フリージアを買いました。

 

 

   これは 先週 お刺身用の鯖(これは 長崎産でした)を

   半身は そのままお刺身で戴き、 残りの半身を〆サバにしました。

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  見た感じは 殆ど生、に近いですが

  でも、ほど良い塩気と三杯酢の加減が丁度良かったみたいで( と 自分で言うのもなんですが・・・^^;)

  脂が乗っている鯖を より一層美味しくしてくれました・・・^^v

  

  さて、 この 産直市場・・・、

  JA糸島の 『伊都菜彩』(いとさいさい) と 言います。

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 なんでも、 こういう直売店としては 日本一の売上(年商20~28億とか)なのだとか・・・!

 週末ともなると 県内外から沢山の人たちがやって来て 入場制限もあるほどです。

 だから、 土・日に行くときは なるべく早く、開店(午前9時)間もない時間に行くようにしています。

 

     昨年の12月頃によく食べた きびなご のお刺身は これで150円です!

   これは “手開き”するのですが、小さいので お刺身にするのにとても時間がかかるのですが

   出来あがりをしげしげと見つめては なんかチョット 自己満足の世界に浸ってしまいます^^;

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          これは 1月に多く出回っていた 水ガレイ を 一夜干しにしたもの

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           透き通った身が美しいですよね~♪ (1尾100円です)

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           ここには 珍しいものも 時々ありまして・・・。

           ホラ貝.jpg ← ホラ貝

   お刺身にして食べましたが 殻をタタキ割る(主人がですが)のが かなり大変!

  

  それから・・・、 これ ↓ は何のお刺身だと思いますか?(これは 主人が造ってくれました^^;)

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                    ↓

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         むふふ・・・^m^ 

    

    

                  “ヤドカリ” です (^-^)v

 勿論、主人も私も 初めて食べたのですが、

 三重県辺りでは 結構ポピュラー(?)な食材みたいですよ~

 “宿” に入っているお尻(?)の部分を ワタとか色々取り除いて綺麗にすると

 白い綺麗な身が現れて 食べた感じも ホタテの貝柱のような食感と甘みがあって

 とっても美味しかったです。

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      その他の部分は カニのように塩茹でにしたり(でも殻?が結構堅い!)

      お味噌汁のダシ採りにしたり(これは とっても美味しいダシが採れました)

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  ね!? 意外と美味しそうでしょー?^^

  そうそう・・・、 タラバガニ って ヤドカリの仲間だって ご存知でしたか?

  

 この伊都菜彩では 魚介類だけじゃなくて牛・豚・鶏の肉類、 新鮮な野菜や果物、お花、

 バターも作れてしまう牛乳、手作りのこんにゃくや豆腐、納豆 等々、いろんな食材がいっぱいです。

  

 さて・・・、

 明日は遠方より、親愛なるものたち、がやって来るので

 また、朝一で買い出しに行かなくては・・・♪~

 何か ホリダシモノ があるといいのですが・・・。


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元気のモト [好きなもの]

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厳しい暑さが続いていますが お変わりございませんか?

私は お陰様で 相変わらずです^^;

   

この猛暑続きのせいお陰で、梅干しの天日干しも問題なく終わり

今は 赤梅酢の中で 美味しくなるその時を 待っている状態です。

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梅干しには 疲労回復・胃の保護・殺菌作用・・・、等々

昔から その効用については色々言われていますよね。

我が家でも 主人が毎朝一つ、それとお茶を啜るのが 朝ごはんの前の日課(?)です。

   

   

それから・・・、

 

暑い夏には欠かせない 我が家の定番になりつつあるのが

赤ジソで作ったシロップを 炭酸で割った 赤ジソジュース。

クエン酸を多めに入れているので 酸味が効いて とっても爽やかな一杯です!

     

     

そして もう一つ、

私の中の定番の “元気のモト” 。。。

一日の終わりを彩る 夕景 です。

   

  昨日 久々に綺麗な夕焼けを見ることが出来て 慌ててカメラを持って玄関の前で撮りました。

  

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さて・・・、

週間天気予報を見る限りでは この先もず~~っと[晴れ][晴れ][晴れ][晴れ][晴れ]が並んでいます ><;

   (あぁ・・・、うんざり~!)

  

この 厳し~~い暑さを乗り切るための 皆さんの“元気のモト” は・・・

さて、 いったい 何でしょうか???

   

   

暑さは まだまだ これからが本番!

どうぞ 夏バテなどしませんように お身体にはくれぐれもお気を付けて お過ごし下さいね。

 


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Blue  ~my favorite~ [好きなもの]

さっきまで一面灰色だった空に 少しずつ青さが見え始めました。

やっぱり 青空って 気持ちがいいですね!

 

いつの頃からか ブルー系の色や 透き通った 透明感のあるモノが好きになり 

気が付くと私の周りは 青っぽい色あいのモノが一杯です。

例えば こんなモノも・・・

これは 頂き物のお酒が入っていた瓶なのですが その色合いがとっても綺麗だったもので

捨て切れずに取っておいたのです。

先日 エントランス前の植え込み一杯にはびこっていた “ヤブカラシ”を チョット頂いて来て

挿してみました。

ただの 何でもない瓶でも、 周囲の草花を枯らしてしまうからと こんな名前を付けられた

ただの雑草に過ぎないヤブカラシの葉でも  意外と“サマ”になります、よね?

               

 

まぁ 人それぞれ 感性は違いますから                  

自己満足、と言ってしまえば それまでなのですが・・・^^;

あっちに置いたり こっちに移したり 様々な角度から眺めて は “♪~♪”

しあわせ気分に浸っています。

ただの がラスのコップに入れただけのヤブカラシも とても上品に見えるような気がしませんか?

なぁ~んちゃって!やっぱり自己満足かも~^^;

 

先日親友とイクスピアリに行った時も・・・

一目見て気に入っちゃって 親友には 「たまには もう少し明るい違う色にしたら?」って言われ 

「う~ん・・・どうしようかな・・・」と 少し考えるフリをして でも「やっぱりこれにするっ!」と

買っちゃったストールも やっぱりブルー系でした^^;

    

ちなみに 今日着ているカットソーも こんな色です ↓ (^^ゞ

                  

 

そろそろ “冒険”も必要と思いながら 中々レールからはみ出せない オクビョウモノのワタシです。。。    


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癒されて・・・ ~男鹿和雄展と公園~ [好きなもの]

今日から10月

今年も 余す所 3ヶ月となりました。

9月が終わる前に UPしようと思っていた写真が 沢山残ってしまっています・・・★

今日は その中から 半月程前の写真を載せたいと思います。

季節が少し逆戻りしてしまいますが そこの所は あしからず。。。

 

9月13日 娘と二人で 東京は江東区にある 【東京都現代美術館】 へ行って来ました。

目的は これ ↑ 。。。^^    “ジブリの絵職人” 男鹿和雄展 > です。

夏が始まったばかりのころから 「行きたいなぁ~!」と思っていたのですが

なにしろ この夏は暑かった!、ですよね? 

さすがに その猛暑の中を出かける気にはなれずに ひたすら涼しくなるのを待っていたのですが 

開催日は9月30日まで(実際には今日10月1日まで延長になりました)と 期限が迫っていた事と

この日は 朝から意外と涼しい日だったので 思いきって出かけて来たのです。

平日でしたが 思いの他 人が多くて(美術館っていっつも多いような気がするのですが・・・)

チケットを買うのに10分待ち、中に入っても かなり混雑していて 

中々お気に入りの絵をじっくりゆっくり見る事が出来ずにそれが少し残念でした。

(何だか 先日の水族園の時と同じ様な事書いてますね^^; )

        

岡本太郎氏の巨大壁画《明日の神話》(写真奥中央 ↑) も 常設展示室に展示されていました。

 

皆さんは スタジオジブリの作品はお好きですか?

私が 初めてジブリの作品を観たのは 『となりのトトロ』 が最初だったと思うのですが

その内容も然る事ながら 日本の原風景とも言えるような 美しい背景画に とても感動したのを覚えています。

それ以来ずっと ジブリ作品のファンなのです。^^

ここは “撮影可”のフロアーで 皆 其々同じ様に  撮影に夢中でした ^^v

         ←一番右端が娘^^

   おっきなトトロと一緒に記念撮影も出来ます。

この展覧会は、スタジオジブリ、および三鷹の森ジブリ美術館の全面協力を得て、これまで資料として保管され

関係者以外は観ることができなかった背景画を中心に、作品点数600点以上が一般公開されたもので

他にも 男鹿さんが ジブリ作品に携わる以前のテレビシリーズや劇場映画作品 、

そして アニメーションの仕事の他に 吉永小百合さんによる原爆詩朗読会「第二楽章」シリーズの為に描いた

挿画なども展示されていました。

私と娘が 特に惹かれたのは 1枚の背景画が出来上がるまでの手順を写し出している ビデオコーナーで

ついつい 時間の経つのも忘れて見入ってしまいました。

美術館で費やした時間は約2時間、美術館を出た瞬間 二人のお腹がぐ~っ! ^^;

すぐ目の前にコンビニがあったので そこで簡単なお昼を買って 隣接する 木場公園 のベンチで・・・^^v

と~っても広くて 気持ちの良い公園でした。

        

    のら(?)ネコちゃん達も 思い思いに ひなたぼっこ。。。

    

 

木々には こんな実も見つけたり(これは何の実でしょうか? 確かどなたかのお部屋で見かけたような・・・)

どこにでも見かけるアベリアも とてもキレイに見えました (^^ゞ

その アベリアの蜜を求めて あちこちに チョット苦手な蝶々さんたちが ひらひらと飛び交っていて

普段ならスルーの私ですが 何故か彼女等(彼等かな?)にカメラを向けて追いかけっこをしてしまいました。^^;

   

      

       でも・・・、自由気ままに飛び回る蝶をカメラに収めるのって 本当に大変

娘に 笑われ、呆れられながらも どうにかこうにか やっとの事で撮れた1枚が これ ↓です。^^

 

駅の近くの交差点では こんな花も見付け 

信号待ちしているドライバーさんたちの視線がチョットばかり気になりながら パチリッ!

これは 何と言う名前でしょうか? 

確か 少し前 mamireさんの所で 見せて頂いたような記憶があるのですが・・・(・_・?)

 

 

東京メトロ東西線の木場駅から 徒歩で15分 (・・・くらいかかったかなぁ~?)

素晴らしい作品の数々に出会えた上に 公園でも穏やかな午後のひとときを過ごせたこの日は

それまでの厳し~い暑さを  一時でも忘れさせてくれた とてもいい時間、そして思い出になりました。。。 


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電線のある風景 ~明け方の月~ [好きなもの]

私は元々“二足の草鞋”が履けない、というか 同時に二つの事が出来ないタチで

何か一つでも考え事があったりすると その事で頭の中が一杯になってしまいます。

そのせいで ブログも滞り気味になり 気が付いたら もう今日は18日、

約10日ぶりの更新になりました。 m(__)m

 

時間の流れって 本当に早いですよね。

ついこの間 9月になったばかりの様に思えるのに

明後日20日は お彼岸の入り、  

“暑さ寒さも彼岸まで” と 言われる様に お彼岸が明ける頃には

秋の気配が ぐっと増して “今日は夏日になるでしょう” などと言う

この夏に ウンザリするほど耳にした予報が 聞けなくなっていたらいいのに・・・。

 

そういえば 来週の火曜日 25日は 十五夜、<中秋の名月>です。

去年の中秋の名月は 10月6日で 確かその日は お天気が悪くて大荒れだった為

まん丸のお月さまは 愛でる事が出来なかったのですよね。

今年は 美しい十五夜の月が 見られるといいですね・・・。

 

今日の写真は これまでに撮った月の中から 

特に気に入っている 夜ではない 朝方の まだ夜が明ける前の月や

東の空が白々と明け始めた頃の月 を 載せたいと思います。

中には 以前に載せた写真も ひょっとしたらあるかもしれませんが・・・。

 

<2005・11・17 6:33  西 >

 

<2005・11・30 6:06 東 >

1枚目と2枚目は 同じ年の同じ月に撮ったものです。

“月の満ち欠け” が はっきりと見て取れると思います。

 

 <2006・8・10 4:43 南西 >

 

<2007・2・2 6:31  西 >

 

<2007・3・8 5:47 南西 >

 

    <2007・9・8 5:17 明け始めた東の空高くに ひっそりと浮かぶ月>

   

 

  今来むと いひしばかりに 長月の 有明の月を 待ち出でつるかな

                                ~素性法師~

    (「すぐに行きます」とあなたが言ったばかりに 九月の秋の長い夜を 

     有明の月(明け方の月)が出るまで待ってしまったことですよ )

 

   ※“有明”とは 月がまだ残っているのに 明けて行く空のこと。

     その有明の空に残っている月が 有明の月で 十六夜以降の月の事をいうそうです※

 

 いかがですか? 明け方の月・・・。

 少し寂しげで 儚げに見える月、 これも叉 風情があって 私は好きなのです。


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