久々の“外呑み”は、鶏三昧～♪

　　

　昨夜は　久々に　外に呑みに行って来ました。＾＾ｖ　

　　

　主人との待ち合わせは　中洲川端駅　の　改札口・・・

　そこから　歩くこと数分・・・

　

　　　　　　　　　ここは　主人が　仕事で　時々使わせてもらっているお店、なのだとか・・・

　　

　

『地鶏の肉は硬い」―そんなイメージを覆す地鶏「みやざき地頭鶏（じとっこ）」との出合いが「鶏永」の出発点でした。そもそもこの「地頭鶏」は旧島津領地で飼育され、その肉の旨さから地頭職に献上されていました。現在も13戸の専属養鶏場のみが飼育している貴重な地鶏です。』

　　

　　　というだけあって　とても美味しかったです＾＾ｖ

 

　　　　　　鶏刺しの盛り合わせ・・・

　

　　　　　　　　　　　　砂肝・レバー・タタキ・・・、

　　　レバーは　本当は私　苦手なのですが・・・、

　　　全く臭みも何もなくて　コリコリとした食感がnice!

     砂肝のコリコリ感も　何とも言えない旨みがあって　パクパクイケちゃいました♪

　　　

　　

　　　それから・・・

　　　　　　　このボンジリも　↓　　めちゃくちゃ美味しかったです＾＾

　

　　　添えられているキャベツのシャキシャキ感と甘みが　“博多の味～～”　って感じ＾＾♫

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もも肉の炭火焼・・・

 

        

　　　　　　　　　　この　プレミアムモルツは　実は　２杯目です・・・(^^ゞ

　　

　

　　　　　　　　　　　　　特製つくね・・・　黄身添え・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これも　とっても美味しかったです＾＾ｖ

　　

　そして・・・

　

　　　　　　　　　　チキン南蛮・・・

　　これは　自分でも作ってみたことはあったのですが・・・

　　やっぱり　こちらの方が　断然美味しかった。。。

　　

　　　　でも、　昨夜食べて見て　「今度また作ってみよう！」って　思いました・・・。

　　

　まぁ　つまりは・・・

　美味しいものを食べなきゃ、　　美味しいものは作れない・・・、ってこと、ですよね!?  (^_-)-☆

　　以上・・・　

　　昨夜の　“呑み日記”　でした。。。(*^_^*)

コメント 14

鶏の刺身にプレミアムモルツ。も～たまりまへんな～！
by オカジュン７６５ (2010-10-30 22:15) 

いや～、素敵なデート。美味しそうだし・・・
私なんか、もう、面倒な時は母んちの近くにあるなんでも299円っていう居酒屋で
デートを済ませてますよ。
いや～、驚きでした。これも299？　みたいなのもあるんです！(^w^)
by こぎん (2010-10-31 08:07) 

鶏の刺身がおいしそう！つくねに添えられた卵の黄身がなんとも存在感あります。食欲をそそるなぁ、このぴかぴかの黄色。
by ぶんじん (2010-10-31 21:17) 

＊オカジュン７６５さん
ホント！おっしゃる通りですね！
肴が美味しいと　ついついお酒も進んでしまいます＾＾；
お立ち寄り下さいましてありがとうございました。


＊こぎんさん
こぎんさ～～んっ！！！！
こぎんさん！こぎんさん！！こぎんさ～～ん！！！
リンゴのアイコンを見た時の嬉しさは　何とも言えませんでしたよ(/_;)
わざわざ、ありがとうございますっ！

ウチも　いつもは家から徒歩数分の赤ちょうちん、なのですが、
気候も良くなって出歩くのが億劫じゃなくなったものだから、
少し“都会”（笑）の空気を吸いたくなっちゃって・・・(^^ゞ
でも、なんでも299円って　いいですね～～♪
美味しもの沢山食べて、心身共に、大切にしてくださいね！


＊ぶんじんさん
実は私、魚以外の“生もの”は　ちょ～～っと苦手ではあったのですが、
新鮮なものって、やっぱり美味しいなぁ！って思いました。
砂肝のお刺身がメチャクチャ美味しかったです（＾ｕ＾）
あと、ビールとハイボールもね(^_-)-☆　
by 東雲 (2010-11-01 07:17) 

朝から目に毒な画像が・・・
今日は誕生日なので、ちょっとゴージャスに呑んでやろう。（笑
by たいへー (2010-11-01 08:11) 

＊たいへーさん
そうでしたね！
たいへーさんとは　誕生月が同じなんでしたね(^_-)-☆
（年の数は大分違うとは思いますが・・・＾＾；）
ゴージャスに楽しいお酒が呑めると良いですね！
お誕生日おめでとうございます☆ミ
by 東雲 (2010-11-01 13:31) 

美味しいモノ食べても・・・美味しいモノ作れない私です・・・(^^;;

どうも生はダメだなぁ〜。
火が通っていれば、大好物かも！！
by achami (2010-11-01 14:33) 

＊achamiさん
美味しいもの食べても　同じようには作れませんがね・・・(^^ゞ

そう言えば　achamiさんは　生ものはダメなんですよね～？
私、レバーは　火を通したものより生の方が大丈夫かも・・・
火を通すと　独特の味（匂い）がするでしょ!?

by 東雲 (2010-11-01 17:26) 

こんばんは＾＾
東雲さんはいける口なのですね～　大ジョッキ？杯も＾＾
私はせいぜいコップに半分です＾＾
つやつやいきいきの鶏刺しの盛り合わせも
つくねもきっとびっくりするほど美味しいのでしょうけど・・・
私は鳥肉が苦手で＾＾；
苦手なものがものがあると　なんか人生の大きな損失のような気がします。
居酒屋でデート　うらやましいかも♪


by タックン (2010-11-01 20:20) 

＊タックンさん
こんばんは！
はい！　私は“ノンベエ”なのですよ～(^_^;)
でも、偉そうに言う事ではありませんが、
この日は　生ビール２杯とハイボール１杯だけでしたよ～＾＾
帰ってから　また主人と呑み直し（？）ましたが・・・(^^ゞ

タックンさんは　鶏肉が苦手なのですね!?
実は・・・、私も　その昔は　好き嫌いが多くて
食べられないモノの方が断然に多かったんですよ！
牛も豚も鳥も全くダメでしたし、魚だって　鮭とかホッケとか
エビ、イカくらいしかダメで・・・。
まぁ　要は　食わず嫌い？な所もあったのかもしれませんが。
私は　未だに牛肉はダメなんですよ。
でも、それが食べられないからと言って　損しているとは思っていませんよ＾＾
苦手なものは苦手でイイのだ！と思っていますもん(^_-)-☆

それから・・・
タックンさんの『記憶の日』　は　
私もこの胸にしっかり、記憶しておきたいと思います。
by 東雲 (2010-11-02 19:29) 

東雲さん　ありがとうございます。
今朝　通信隊の一角に埋めましたが
まだ　あの温かさが手の中に残っています。
あっという間の出来事でした。
by タックン (2010-11-02 20:07) 

タックンさんに看取られたその黒猫子猫ちゃんは
幸運だったと思います。
私が　もしその場に居合わせたら・・・、
とてもタックンさんのようには出来なかったと　
そんな風に思います。
タックンさんって　本当に凄い人だな・・・って　改めて思いましたよ。
by 東雲 (2010-11-02 20:24) 

もも肉の炭火焼き、これ美味しいんですよね〜
東京の恵比寿にも地頭鶏の店がありますが、
いつも前を通るだけ、こんど試しに、、、
でも九州の方が絶対に美味しいですね、きっと。
by e-g-g (2010-11-06 16:28) 

＊e-g-gさん
炭火焼、美味しいですよね～♪
「香り・匂い」も　美味しさの１つですよね!?＾＾
恵比寿の地頭鶏もきっと美味しいと思いますが、
こちらと違うのは、多分・・・
「 price」・・・じゃないのでしょうか？？？
ここは　意外とリーズナブルだったのですよ～＾＾ｖ
by 東雲 (2010-11-08 09:13)