やっと一息・・・

　

　　　日中は猛暑（35℃以上）！　夜は熱帯夜（30℃前後）！！

　　そんな連日・連夜の酷暑が続いていたのですが、

　　今日、やっと待ち望んだ雨が降ってくれました♪

　　　朝から雷鳴がとどろき、　霧雨程度だった雨も　昼前から本降りになって

　　お陰で　扇風機も要らないくらい涼しくなって・・・（湿度は高いですが・・・）

　　まぁ、　このシアワセも　そう長くは続かないとは思いますが

　　今は　このひとときの“涼”を満喫しています♫

　　

　　　・・・で、　今日は買い物に行く予定もないし、主人が観ている番組には興味ないし＾＾；

　　夕食の支度をするには　まだ時間が早いので、　前から考えていた　手作りなめたけ、に挑戦。

　いつも行くドラッグストアで　エノキダケが１袋（100ｇ）19円だったので　それを４袋使って・・・

　　昆布だしと　お酒・お醤油・みりん、　それと最後にお酢を少々・・・

　　あくを取りながら煮詰めたら出来上がり！（とっても簡単(^_-)-☆）

　　　　　

　　　　うだるような暑さが続いているので　最近の我が家のお昼の定番メニューは　

　　　ぶっかけうどん・ぶっかけそば、梅しそパスタ、素麺･･･等々　さっぱり系が多いのですが、

　　　その“ぶっかけ”に欠かせないのが　なめたけ、です。

　　　　でも、　なめたけ、って　国産は量が少ない割に意外と高いし、　安いのは大体　中国産！

　　　なので・・・、自分で作った方が安上がりだわっ！　っと　思ったのでした。

　

　

　

　最後は　久々～～～の夕景です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（8/3  18:41　　東の空）

　　　　夕方６時半を回っても　この明るさ！　　

　　　夜になっても　たいして気温は下がらないけれど、それでも陽射しが翳るだけでも気分的に違うのに・・・(-_-;)

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（8/3 19:32　　西の空）